INGREDIENTES:
300gr. de guisantes congelados, descongelados
4 dientes de ajo
1/4 taza + 2 cucharadas de parmesano recién rallado
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de pimienta negro
1/4 taza de aceite de oliva

ELABORACIÓN:
Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta que quede suave, raspando los lados cuando sea necesario.
Servir con patatas fritas o encima de pan tostado.

FUENTE: http://plentytude.com/

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